由邛崃市社区教育学院组织的“酒道文化馆”市民游学体验活动在邛崃市食品生物工艺专业市民游学基地举行
邛崃市职业教育中心 2020-11-04 253
为帮助市民将生活知识与社会实践相结合，提升市民对食品生物工艺的认知水平，增进市民对邛酒文化的了解，10月12日，由邛崃市社区教育学院组织的“酒道文化馆”市民游学体验活动在邛崃市食品生物工艺专业市民游学基地举行。来自邛崃市各镇乡、街道的市民代表共计300人进行了游学体验。
学校食品生物专业张杰老师为市民们现场解说了白酒的工艺。随后，大家还参观了白酒酿造化验室、生产线，近距离接触了酿酒的原料及生产设备，了解了酿酒的全过程。
通过开展食品生物工艺参观体验活动，还市民一个体验、学习和发现的空间，让市民身临其境，见证了城市食品生物产业的健康发展。
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