我校师生参加“巴渝工匠”杯首届重庆市咖啡行业职业技能竞赛获佳绩
重庆市九龙坡职业教育中心 2020-11-19 230
我校师生参加“巴渝工匠”杯首届重庆市咖啡行业职业技能竞赛获佳绩
10月25日，“巴渝工匠”杯首届重庆市咖啡行业职业技能竞赛在寸滩保税港区“一带一路”商品交易中心落下帷幕。经过层层选拔，我校2018级春航空6班学生杨婧铭获得学生组第一名，教师彭毅获得职业组第二名的好成绩。
本次比赛由市商委、市人社局、市总工会、团市委、市妇女联合会主办，市金融财贸轻纺工会、市咖啡行业协会承办，吸引了全市咖啡服务行业和职业院校的优秀选手参赛。决赛阶段，选手比技术、比速度、比创意，在15分钟内完成四杯浓缩咖啡、四杯卡布奇诺、四杯创意咖啡的制作。我校师生沉着应战，稳定发挥，在比赛中取得了优异的成绩。
近年来，学校坚持深化“三教改革”，高度重视师资队伍建设，鼓励教师参加企业实践提升技能水平，倡导在职业情境下进行教学。此次比赛体现出我校师生较强的专业素质，有力推动了高水平师资队伍和技能型人才的整体建设
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