人教版高二化学选修一第一章知识点：维生素和微量元素
学习资料 2021-03-18 548
化学也是一门需要记忆的学科，高二化学大家学习了很多知识点，平时需要大家经常回顾这些知识点才能把它们记忆深刻，为了加深大家对高二化学知识点的记忆，学大教育网为大家整理了人教版高二化学选修一第一章知识点：维生素和微量元素，希望大家能够认真阅读。
1、维生素参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物
(1)维生素A、D、E、K为脂溶性维生素，主要存在动物的肝脏中
(2)维生素C、B(烟酸、泛酸、叶酸、生物素等)均为水溶性维生素，易随尿排出，不易在体内积存，特别是维生素C人体不能合成，所以得常吃新鲜水果、蔬菜补充
(3)维C又名抗坏血酸，分子式C6H8O6，溶液呈酸性，分子中含有C=C双键，可以使石蕊变红，也可以使碘水褪色，呈现还原性
2、微量元素(含量极少，不足体重的万分之一，但对人体的作用很大，不足或过量均对人体造成各种代谢疾病
(1)常量元素：C、H、O、N、P、S、Cl、K、Na、Mg、Ca共11种，其余为微量元素
(2)碘：智力元素，缺碘大脖子病，过量甲亢，补充是加碘盐(KIO3)或多吃海产品
(3)铁：参与血红蛋白的运输氧，不足会缺铁性贫血，补充办法：铁强化酱油
人教版高二化学选修一第一章知识点：维生素和微量元素是学大教育网为大家整理的，希望大家能够掌握好高二化学知识点，这样就能熟练运用这些知识点解题，从而在考试中取得好成绩。
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