福建工业学校创办于1978年，原福建第五工业学校，隶属于福建省国防科技工业办公室，1993年更名为福建工业学校，2000年划转福建省教育厅。
乘着现代职教改革发展的强劲东风，福建工业学校抢抓机遇，乘势而上，始终坚持党的教育方针和社会主义办学方向，牢固树立“立德树人”的根本任务，把社会主义核心价值观融入教育全过程，积极践行“崇德敬匠、创新发展”的办学理念和“以市场导向谋改革、以品牌意识求创新、以师生成长促发展”的办学思路，深化校企合作、产教融合，已累计培养3万余名具有工匠精神的技能人才。
坚持党对教育的全面领导，推动办学质量提升。学校坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻全面从严治党，增强"四个意识"、树立“四个自信"、做到“两个维护"，建全党委中心组学习和三会一课制度，率先在中职校设立纪检监察机构，营造风清气正的育人环境。
专业建在产业链上，打造亲海西产业的专业群。学校紧扣福建省重点十大支柱产业，补短板、促升级、调结构，适时开设或优化服务区域经济产业转型升级的专业，专业结构更加合理，人才培养更有针对性。学校共开设机械、汽车、电气城市轨道交通、信息、经贸类共21个专业。近年来，学校在全省中职校中首开城市轨道交通运营管理专业和城市轨道交通车辆应用与检修专业，新增新能源汽车专业、飞机维修专业、工业机器人专业、3D打印快速成型技术方向、汽车整车和配件营销专业；现拥有两个全国职业院校示范专业——数控技术应用专业和汽车运用与维修专业，三个福建省职业院校服务产业特色专业群建设项目——机械制造专业群、汽车专业群和现代服务业专业群，四个福建省现代学徒制试点项目——计算机动漫与游戏制作专业、机械制造工业机器人方向、汽车运用与维修（东南专班）和汽车车身修复专业。
深化产教融合，培养胜任岗位能力的准职业人。学校不断完善校企协同育人办学机制，持续在校企合作、产教融合的外延和内涵发展上发力，拥有企业生产模式的中高端数控加工共享实训基地、宝马BEST培训基地、上海通用汽车AYEC项目培训基地、北汽新能源汽车实训基地、上汽大众SCEP项目福建基地、城市轨道交通实训基地、动漫校企共建双工作室、衍纸画电商双创工作室、乡村振兴创新创业中心等校企共建实训基地，形成产、学、研、培、创人才培养一体化格局，开拓出一条产业链与人才链相融合，以培养工匠精神为目标的职业教育独特发展模式之路。
学校现与宝马集团、上汽大众、东南汽车、云度新能源、野马飞机制造有限公司、渃博特机器人、吴越动漫、有伦农业科技、嘉泰数控、钜能电力、三安光电、天宇电气、京东方等60多家知名企业深度合作，在深度校企合作中探索出“双元培养”、“互联网+”跨界和“双创中心”等多种新型人才培养模式，校企协同育人质量不断提升，促进了学生与**岗位无缝对接，培养了一大批胜任岗位能力的准职业人。学生的综合素质和职业素养得到合作企业的一致好评——“福建工业学校的学生团队意识强、忠诚度高、自律性强！”学校推行的“职校英才”项目被评为福建省中小学德育建设“百优”示范建设项目。
多元发展，**升学两不误。在**推荐方面，学校在深化校企合作的基础上，每年举办大型校园顶岗实习学生供需见面会，筛选出200多个优质企业、6000余个岗位供学生选择。毕业生供不应求，力求帮助学生实现高薪、高品质**。在升学方面，一是2019级新生将参加全省统一组织的学业水平考试，可以直通大学；二是学校与福建信息职业技术学院、福建船政交通学院、福建林业职业技术学院、宁德职业技术学院、福建水利电力学院等高校合作办学，中高职连读，不需高考即可升入大学；三是获得省赛一等奖及以上学术可直接入读高职。
校园生活舒适便利，课余生活丰富多彩。学校地处福州市区，交通便利，距爱琴海、仓山万达广场仅8分钟车程，距宝龙、苏宁广场仅12分钟车程。学生公寓楼配套电梯、独立卫生间、空调、热水器，wifi全覆盖，校内塑胶跑道运动场、篮球场、羽毛球场、形体房、画室等活动设施齐全。
学校秉持“育人为本，德育为先”理念，坚持“立德树人”根本任务，创新“以生为本，严慈相济，管导结合，以导为主”管理模式，强化安全工作，扎实推进“职校英才”德育项目。不仅有历经15年传承的“承志班”等特色德育，还有汽车模型运动社团、啦啦操社、跆拳道社、话剧社、音乐社、书法社等20余个人文社团。构建“年年有创新，月月有主题，周周有活动，天天都精彩”的活动育人体系，营造积极向上、充满阳光的“职教”校园文化。
办学质量快速提升，学校声誉日益壮大。学校诞生于改革开放大潮，发展于深化改革当下，服务于福建区域经济发展，从最初永安、龙岩两地办学，两个专业，78名学生的厂办普通中专，发展到如今设置21个专业，在校生近5000人的名牌中职学校。学校现有教职工近300人，其中正高级讲师4人，省特级教师1人、省劳模1人，省级专业带头人4人，省级名师培养人选2人，省级名校长培养人选1人。学校荣获了首批国家级重点中专、全国职业教育先进单位、首批国家中职改革发展示范校、首批福建省示范性现代职业院校工程A类项目建设校、全国数字校园实验校、全国职业院校管理50强、全国学校体育工作示范校、全国青少年校园足球特色校、第七至十二届省级文明校、第一届省级文明校园、省平安校园、省教育信息化示范校、省中小学校园文化美育环境培育示范校等荣誉，并获国家教学成果二等奖一项、福建省职业教育教学成果二等奖一项。
学校鲜明的办学理念、办学特色和显著的办学成果得到了各级领导的赞赏，现任中央书记处书记、中央统战部部长尤权（原省委书记），现任十三届全国人大常委会副委员长、民进中央主席蔡达峰（原民进中央常务副主席）均莅临学校调研。2018年学校首次成功协办全国职业院校技能大赛（中职组）零部件测绘与CAD成图技术赛项，并获一等奖，开创了福建省中职学校承办国家级职业技能比赛的先河；近三年获得省级二等奖以上38人次，国家级三等奖以上15人次，总成绩名列我省中职校前列。学校还被推荐作为全省唯一的代表校参加中宣部“改革开放40年中职校典型”。
“逆水行舟用力撑，一篙松劲退千寻。”无论过去，还是今天，甚或未来，奋斗都是全体工校人职业教育中最厚重的底色。福建工业学校将坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，秉承“自强不息、勇立潮头、团结协作、敢拼会赢”的工校精神，以打造全省一流、全国知名的现代职业院校而砥砺奋进！