数控加工、计算机应用与维修、汽车维修、饭店（酒店）服务
市场营销、电子商务、会计、建筑施工、幼儿教育
福建省海峡金英职业技术学校，是福建省人力资源和社会保障厅批准设立的国家职业资格培训鉴定定点单位，于2007年成立。
根据国家教育方针，在上级主管部门的领导和支持下,学校本着为企业和社会培养具有专业理论知识和较高专业技能水平的合格人才的目标；确立了以市场需求为导向，以社会需求为目标的办学理念；不断为提高在校学生和社会学员的职业技能提供专业服务。自成立以来，先后与福建省各大高校开展合作，设立了职业技能培训鉴定教学点。
学校拥有多元化先进的教学设备，良好的教学培训服务体系和一支强大的专、 教师队伍，紧紧围绕“组织好、通过多、质量高”的宗旨，常年在全省组织职业资格培训鉴定与考前报名辅导工作，常年组织催乳师、小儿推拿、育婴师、保育员、保健 师、保健刮痧师、医药商品购销员、公共营养师、国家心理咨询师等多项培训。凡经过培训并通过国家相关等级考试者，将直接获得由国家人力资源和社会保障部颁发的全国通用、电子注册的各等级职业资格证书。学校已培训上万名学员，学员遍布全省各地，学员技能鉴定考试通过率达95%以上，为社会培养和输送大量的适应市场需求和掌握职业技能的现代型人才，同时也在社会各界树立了良好的口碑。
学校已获批准“国家职业资格鉴定站”、“福建省职业资格鉴定示范基地”、“厦门市继续教育基地”等资格；多次被评为福建省职业技能鉴定工作“先进单位”和“优秀单位”的荣誉称号。
