家庭条件一般，上中职选什么专业最务实？
问答社区 2022-01-06 148
家庭条件一般，上中职选什么专业最务实？如果你的家庭条件一般，承担不了学费之外高昂的杂费和器材费，并且希望毕业后的**岗位务实有钱赚，那么这篇文章你一定要看完！
务实专业一：烹饪
很多中职学校都开设了烹饪专业，一般分为两个方向：中餐烹饪和西餐烹饪。
西餐培养目标：掌握西餐的基础理论知识，了解西厨房的格局和设置，掌握烹调方法的概念、工艺流程、基本原理、技术关键、成菜特点、分类、代表菜品以及类似烹调方法等。
中餐培养目标：掌握中餐烹饪与营养膳食理论知识及操作技能，熟悉中国四大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。
**分析：根餐饮业已成为全球十大高薪职业之一，烹饪工作者成为前景最为广阔的高收入阶层。据调查，2018年最具**前景的七大专业中，烹饪专业位居第三，一名烹饪专业优秀毕业生,特别是高档餐厅主厨月薪可达到8000元以上，厨师长年薪达十几万，行政总厨年薪高达几十万，甚至上百万。
务实专业二：家政
家政专业是近年来才发展起来的冷门专业，目前很多中职学校也开设了相应专业。
培养目标：德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握营养学、护理学、心理学、管理学基本知识,具备家务料理、营养指导、人群护理的基本能力,从事家庭服务、营养指导、健康管理、综合事务管理等工作的高素质技术技能人才。
**分析：很多人由于有偏见，很少选择这个专业。但随着生活节奏越来越快，一线城市对高素质家政人员的需求越来越高。根据中国商务部测算，2018年国内家政服务市场规模约5540亿元 ，过去几年，中国家政服务业发展速度极快，作为第三产业的生力军，拥有巨大的发展潜力和发展空间。全国约70%的城市居民对家政服务有需求，预计到2025年家政服务行业市场规模将达到1.4万亿元。
务实专业三：汽修
汽修专业一直以来都是中职学校的热门专业，很多学校还从中发展出了汽车造型技术、汽车车身修复等细分专业方向。
培养目标：掌握汽车运用与维修的基本知识，具备汽车运用与维修能力，从事汽车检验、检测及故障诊断，汽车总成及零部件维修和技术管理等工作的高素质技术技能人才。
**分析：随着中国加入WTO及宏观、微观经济的快速发展，汽车的需求量和拥有量迅速增加，随之带动汽车维修行业市场需求扩大。据统计，截至2018年底，全国机动车保有量达3.9亿辆，其中汽车2.94亿辆，汽车的后市场规模也随之快速发展。汽修作为汽车后市场最核心的一环，在整个汽车领域都有着极高的需求和发展前景。
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