凝练总结集众智 百尺竿头再向前 ——烹饪教研室召开2021-2022学年第二学期工作总结会
学校新闻 2022-07-05 394
“教而不研则浅，研而不教则空”。为深入总结本学期烹饪教育教学经验，凝练专业特色，彰显品牌实力，查漏补缺提质增效。7月1日，烹饪教研室组织召开了2021-2022学年第二学期工作总结会。学校党委书记、校长李文川，学校党委委员、副校长陈庆林参会指导。
此次会议在各教研组长的总结回顾中拉开序幕，烹饪教研室郑存平主任进行了学期总结汇报：“过去一学期，烹饪教研室在校党委的正确领导下，以‘领异标新二月花’的创新精神，以‘风正潮平好扬帆’的昂扬面貌，锐意创新，聚焦教研管理，为学生全面发展注入多元化活力，为教师成长进步搭建平台，各项工作取得了进步和发展。”他表示，烹饪教研室将全面落实党的教育方针，紧盯教育现代化目标和立德树人根本宗旨，齐心协力，紧紧围绕抓党建、聚合力；抓制度，促改革；抓资源，优保障；抓内涵、强素质；抓教研，提质量五方面内容，精准把握教育教学主责主业，主动适应教育发展新常态，全力以赴，持续推进专业学科建设，向实现学校高质量发展的宏伟目标前进！
陈庆林副校长在发言中指出，教育教研是立校之本，校党委高度重视烹饪专业的发展，希望专业激发出更多的责任和担当，积极挖掘校企合作深度，努力提升专业影响力，加快师资队伍建设，勉励专业教师专注学习，做含金量高的双师型教师。
会议中，李文川校长深入分析了烹饪职业教育面临的现状，提出要争做烹饪职教的“龙头”，建设我省烹饪专业师资资源库；加强校企合作，增进烹饪品牌在全省全市的影响力；与时俱进打造新消费场景，助推地方区域经济发展；开拓创新为烹饪赋予更多历史底蕴、文化传承和艺术享受的附加值。在专业建设中提升，在市场检验中历练，把我校烹饪专业建设成打得响、叫得响的品牌，续写烹饪“黄埔军校”的辉煌。
“水本无华，相荡乃成涟漪；石本无火，相击而发灵光。” 在互动交流环节，教师集思广益，群策群力，就专业建设展开研讨，老师们结合本职畅所欲言，建言献策，在研讨过程中启迪智慧，未来专业的方向愈发清晰，把会议气氛推向 。
此次总结会既是对以往工作的总结和思考，也是对今后工作的筹谋和规划，随着职业教育改革步伐的不断向前，烹饪教研室教师需多一份智慧、多一份责任、多一份创新。老师们表示，要把压力转换为动力，按照李校长提出的远景目标奋发努力，以饱满的热情、百倍的信心，在职业教育的赛道上，跑出加速度，绽放新光彩！
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