秀技能 亮绝活 展风采||安居职中举办2023年中餐烹饪专业成果展示活动
学校新闻 2023-08-01 135
为切实检验学生所学专业技能成果，提升学生专业能力和专业素养，掀起“比学赶超”的专业技能学习热潮。6月9日上午，安居职中成功举办2023年中餐烹饪专业“劳动技能之星”成果展示活动。
2021级烹饪专业同学们纷纷拿出看家本领，展示各自才艺技能。普通的食材，经过同学们的奇思妙想，摇身一变，变成了一道道美味佳肴。在油与火的巧妙结合下，一道道造型出众、各具特色的美味佳肴，呈现在展示台上。评委们从口味、质地、色泽、造型等方面对菜品一一做出点评。各类香味四溢的菜品令在场参观的师生们垂涎欲滴，参观现场，师生们品尝了面点等特色美食。
据悉，中餐烹饪专业才艺展示活动已举办四届，活动旨在为烹饪专业学生提供交流经验、学习技能、展示风采的平台，进一步激发学生学习专业技能的热情，为学生专业技能提升和发展奠定坚实的基础。
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