啤酒鱼

阳朔的啤酒鱼堪称阳朔“一绝”,很多慕名前来阳朔游玩的游客,必定要到西街品尝一下这里的啤酒鱼。因为这里的啤酒鱼最是正宗,其挑选漓江鲜活的大鲤鱼或者剑骨鱼,鱼肉鲜嫩细腻,制作考究,独特配料,制作完成的啤酒鱼色香浓郁、香味诱人、外酥里嫩,吃起来口感鲜嫩、香辣爽口。

荔浦芋扣肉

荔浦芋扣肉是传统宴席名菜,采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和切块荔浦芋分别过油炸黄,然后将五花肉块皮朝下,与芋块相间排放碗中蒸熟,翻扣入另一盘中即成。特点是色泽金黄,芋片肉片松软爽口,浓香四溢。具有清热祛火、滋润肤色功能。

桂林米粉

桂林米粉以其独特的风味远近闻名,其做工考究圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。桂林米粉大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等,价格都很便宜,一般2两才2-3元;想吃特别的推荐马肉米粉,很有当地特色,但价格稍贵。 桂林人食用卤菜米粉的方法是先拌匀干吃,吃完后再盛骨头汤慢饮,方可品味出米粉的全部滋味。

十八酿

桂林最负盛名的“十八酿”,即十八种酿菜。所谓“酿菜”,是当地一种特色吃法:把各种调料加入到肉馅里,然后填入不同蔬菜或壳类做成的“外衣”中,或蒸,或焖,熟而成“酿”。具体有田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、老蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿。

田螺

因桂林田螺生长在水稻田里,所以得名。特点是大个肉肥、味道鲜美。煮田螺一定要配以桂林特制的酸辣椒,再放入葱、姜、三花酒等各种配料炒煮而成,吃时其味酸辣鲜美,特别开胃。煮时须将螺尾敲掉,便于煮时进味,亦便于吸食螺肉。

 

十里画廊

阳朔十里画廊位于阳朔月亮山,因沿路风景秀丽,如诗如画,被称为阳朔十里画廊。坐在竹排上漂流而下,欣赏美好山水。月亮山旅游风景区也坐落在十里画廊,沿路奇峰美景,田园秀色,许多山岩形状独特给人遐想,如诗如画,被称为阳朔十里画廊。

世外桃源景区

世外桃源景区,位于广西壮族自治区桂林市阳朔县白沙镇五里店村,是根据晋代陶渊明所著的《桃花源记》中描绘的意境,结合当地的田园山水风光开发建设的国家 AAAA 旅游景区。景区内田园风光、民俗风情、民寨大观有机排序,与大自然的秀美融合为一体。

雁山园景区

桂林雁山园景区起始于公元1646年南明王朝永历帝朱由榔的秘密行宫,后成为桂林唯一壮王土司府邸。近代是广西大学、广西师范大学的校址及广西艺术学院、广西农业学校创办地,被孙中山和郭沫若先生誉为“岭南第一名园”即具备苏杭园林曲径通幽,又有由汉族皇帝和壮族土司鉴赏的真山真水风水格局的大气纵横,历来有“岭南大观园”岭南拙政园“岭南留园”的称谓。

红军长征第一渡

红军就是从这里抢渡湘江,奔向江对岸,远处依稀还能看出湘江对岸边上破败的渡口。如今,这里也是架起了一座横跨湘江的大桥,就在距离当年红军渡江的渡口不到百米的地方。

湘山寺

湘山寺,位于广西桂林市全州县城内西隅湘山之麓,初名“净土院”。它始建于唐代,素有“兴唐显宋”之美誉,“楚南第一名刹”“楚南第一禅林”之雅称,是桂北全州少数几个国家级文物保护单位之一。

全州南站-全州县中等职业技术学校

步行1.7公里-新汽车站-206路-才湾技校站-步行241米可达

全州县中等职业技术学校-红军长征第一渡

步行241米-才湾技校站-206路-绍水站-步行5.4公里可达

全州县中等职业技术学校-湘山寺

步行346米-才湾技校站-206路-全州站-步行322米可达

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