仙桃技校，又称为湖北仙桃技工学校，或湖北江汉职业学院 ，古称荆州三技校，始建于1979年，是一所经湖北省人民政府批准创办，以培养中、高级技能型人才为主的职业学校。
1993年，学校被命名为“湖北省重点技工学校”，1994年被批准为“国家重点技校”。2010年4月，被人力资源和社会保障部命名为“仙桃市高级技工学校”。
技校部开设有：中式烹饪、机械加工、动画制作、平面设计、计算机维修与网络、模具加工、数控加工技术、会计电算化、机电一体化、电子电工、汽车驾驶与维修等十几个专业。
学校分为东西两个校区，东校区坐落在环境优美的流潭公园旁，以职业教育为主。西校区位于仙桃市城区干河二路四号，是一所全日制综合性高级中学，初创于2000年。
建校38年来，为社会输送了大批合格的技能人才。
学校实行小班授课，配备良好的教学设施，采用理论与实践相结合的教学模式，双师型教师授课。
学校重视培养的实践动手能力，除开设实训课程以外，还会定期带领学生们到企业实地考察学习。
学校师资力量强大，中、老、青结合，老师们不但具有丰富的理论知识，而且有娴熟的操作技能充分调动学生的学习积极性，让学生在学中做，做中学，掌握一技之长，为走向工作岗位奠定基础。
学校采用半封闭式管理，保障学生安全，学生上课期间为保证学生的学习质量与安全，学校为学生配备专职生活老师及全职班主任。负责管理学生的上课纪律，考试情况，考证考级及日常生活。做到让每位学生学有所成，每位家长放心无忧。