猪血肠
猪血肠是百色地区的一道独具风味的特色美食。身在各地的百色人应该闻之流口水,百色的血肠不放糯米饭粒,而是以白米和猪血混合磨成浆,加入调味品灌入到猪肠里成了一节一节滚圆扎实胖大虫,封口上锅蒸,肠衣熟透即可起锅,可以拿来蒸,也可以爆炒,特别香。
炒粉虫
炒粉虫是广西百色的特色美食,颇具民族特色,将大米研磨成粉后蒸熟,然后放到簸箕里搓成条状。这样搓出来的粉条大小不均匀,中间大两头小,黄黄的像是一条条虫子,搓出来的粉虫配上新鲜猪肉、青红椒一起爆炒,香辣可口,好不下饭,到百色一定要记得尝尝哦。
隆林黑粽子
粽子,似乎全国都有。但小编我固执地认为,最有特色,独有的风味特产是广西隆林地区的黑粽子。黑粽子里面黑色的米不是黑米、紫米,其实是糯米秸烧成灰后拌在糯米里染成黑色,此外还加板栗和肉,据说香味独特,养生又美味,或煮、或蒸、或煎、或凉的蘸蜜糖吃,都美味无比,过去只在过年、端午的时候吃,现在常年都可以吃到。
羊瘪汤
羊瘪汤是百色市西林县的特色美食,被誉为百草汤,也是广西地区的一道“奇葩”美食,从羊胃里取出的已经消化但未完全消化的一些食物做的做成瘪汤,马上烹饪才够有味儿,做时用慢火细细的煎熬,香味才十足。
甜饭
广西百色的甜饭是由北方的八宝饭演变而来。百色人可以说是名副其实的“嗜甜狂魔”,甜饭融入了百色本地的特色食品,豆沙、冬瓜糖、莲子等,晶莹剔透的糯米,百色味相当的十足,糯米饭里面夹了一大块豆沙,糯米饭油香油香的,是百色妹最爱,天天吃也不怕肥的那种爱。
靖西通灵大峡谷
靖西通灵大峡谷坐落在广西壮族自治区百色市靖西市境内,峡谷全长3.8公里,国家AAAA级旅游景区。靖西通灵大峡谷是由通灵峡、念八峡和地下暗河、隧道贯通连接,通天接地,灵气飘逸。峡谷绝壁千仞,幽幽深邃,巨型钟乳石高崖倒悬,古树老藤遮天蔽日,神秘洞穴深潭星罗密布。靖西通灵大峡谷本是一个盲谷,由于地壳运动影响,天行地运,形成一个大天坑,四周悬崖峻峭,气势壮观。
乐业大石围天坑群景区
乐业石围天坑群景区坐落在广西壮族自治区百色市乐业县境内,景区石围天坑容积约0.8亿立方米,国家AAAA级旅游景区。乐业石围天坑群景区分布着20多个个天坑,是世界上最大的天坑群,已开发的有:大石围天坑、穿洞天坑和白洞天坑等,其中大石围天坑为乐业大石围天坑群中的代表,更是乐业人民的骄傲。
德保红叶森林公园景区
德保红叶森林公园景区坐落在广西壮族自治区百色市德保县城东面3.5公里处,占地总面积729.39公顷,国家AAAA级旅游景区。德保红叶森林公园核心景区为红枫湖游览区和红叶谷游览区,景区大门至红叶谷游览区路段开设有矮马骑行体验游活动,可自行选择徒步或骑马前往红叶谷游览。
纳灵河谷风景区
纳灵河谷风景区原名纳灵洞,被誉为“亚洲神奇第一奇洞”全长6000多米,已开辟游道2000多米。洞壁洞顶上,各式各样的钟乳、石笋、石柱、石花、石盾、石旗、石瀑、流石坝等琳琅满目,不计其数。“五谷丰登”、“巨鲸长代”、“仙女幽宫”、“观音送子”、“瀑洪钟”等奇景,让人感觉奇洞宛若仙宫。洞内流淌的千年长寿地下河让岩洞平添了几分灵动,四季长流,时至今日,尚不能考究这条地下河发源于什么地方,最终流向何处,这留给人们无限的想象空间。
乱岩珂风景区
景区由乱岩珂漂流、乱岩珂膳房两大部分组成。乱岩轲漂流全长7公里,河段落差大,水流量充足,年漂流期在六个月以上,惊险刺激之余,尽享山水风光;乱岩轲膳房以汉族传统吊脚楼形式建造,木瓦结构,三间两厦加厢房,保留着中原古代汉民族的建筑格调。
凌云汽车总站-凌云县中等职业技术学校
驾车-迎晖路-212国道-行驶7分钟可达
凌云县中等职业技术学校-纳灵河谷风景区
驾车-茶香大道-212国道-行驶13分钟可达
凌云县中等职业技术学校-乱岩珂风景区
驾车-212国道-行驶31分钟可达