四川省达川区亭子职业高级中学，位于达州市达川区亭子镇大西街一号，离距县城14(直线)/23(公路)千米。建校于1956年，最初是由小学戴初中帽而正式建立中学的，进而办成高中和职业高级中学，经历了5次更名。“文革”中曾改名为“达县红旗中学”，并一直停课到1970年底。1971年春开始招收高中，每年三个班，恢复了上课。1977年更名为“达县亭子中学”，1978年更名为“达县亭子高级中学”，毕业生1000余人，升入大学、中专55人。在达县实行中等教育结构改革时，1982年秋开始招收第一个农作专业班，1984年更名为“达县亭子农业高级中学”，是全县第一所由普高改办的农业高级中学，招收果树、牧医、建筑专业班。1985年6月15日，更名为“达县亭子职业高级中学”，又增设了电器专业，1988年秋增设一年制幼师短训班，1991年秋增设了农机专业。1989年被确定为达县地区首批重点职中，1995年被评估认定为地级重点职中，2000年8月与亭子初中合并，2004年被确定为四川省首批合格中等职业学校。2015年随着行政区划调整更名为四川省达川区亭子职业高级中学。是一所融义务教育与职业教育于一体的市级重点职中，是达州市职业技能鉴定站、达州市再**培训定点机构、达县劳务开发培训基地。
学校占地约31亩，校舍建筑面积近14304平方米。现有初中学生1137人，26个教学班；职高学生248人，26个教学班。现有教职工133人，专任教师129人，其中本科学历69人，专科学历56人，中学高级教师28人，中学一级教师48人，技师1人。学校开设建筑、机械、电子、财会、计算机等五类专业，其中建筑为我校骨干专业。学校有省级德育先进工作者2人，省级优秀教师1人，市级优秀教师2人，市级学科带头人1人，县级骨干教师5人。
学校始终坚持“以服务为宗旨，以**为导向，以质量为根本”的职业教育根本宗旨，坚持“质量立校、教研兴校、管理强校”的办学方向；追求“培训一人、**一人、脱贫一户、造福一方”的办学目标，秉承“砺志、正心、勤学、立身”八字校训，突出职教特点。
学校根据社会需要，拓展办学形式，全日制教育与短期培训相结合，学历教育与非学历教育相结合，重视农民工培训，学校发展稳定。
学校不断加强设施建设，夯实发展基础，不断改善办学条件。筹集资金120万元，修建了综合楼约1697平方米。筹集资金140万元，修建实训中心（立学楼），并投资300余万元，购置实训中心设备。 学校全部实现班班通多媒体教学，学校建有计算机网络教室、录播教室、理化生各类实验室、学生图书室，图书室拥有2万余册各类图书。
投资90多万元修建了学生宿舍（立行楼），新建学生餐厅（立品楼），学生餐厅能同时供1000余人就餐。现有规范的足球场、篮球场、乒乓球场，能满足学生的各项体育活动。
学校不断深化内部改革，建立健全了各项制度，形成了学校——教务处——教研组（教师）——学生的教学管理网络，完善了学校——政教处——班主任（科任教师）——学生的德育教育网络，建立了学校——安全办公室——教师（职员）——学生的安全管理网络，实行“一岗双责”制，全校上下初步形成精细化管理意识。
学校注重专业教学，学校先后派专业教师参加国家级、省级骨干教师培训及青年教师参加各类企业实践活动。提升专业教师的业务能力。重视学生专业能力的培养，实行“双证制”，组织学生参加国家职业技能鉴定，组织计算机专业学生参加计算机等级考试。
学校相继荣获“达州市依法治校合格学校”、“达州市卫生单位”、“达县中小学校风示范学校”、“达县依法管理合格学校”、“达县常规管理示范学校”、“达县中小学德育先进单位”、“达县教育安全先进集体”、“达县平安校园”、“达县师德先进集体”等荣誉称号。