枣林鱼

巴中的枣林鱼已经被列入巴中市第六批非物质文化遗产,这种美食的制作工艺可以说是从唐代传承到了现在,特别受食客的喜爱。做这种鱼非常注重原汁原味,并且煮鱼的水质也是有要求,只有这样做出来的鱼才会更加的鲜滑细嫩,用香浓的汤汁泡饭,更是一大特色。

青鳙豆花鱼

俗话讲“不食豆花鱼,不成宴席”,而江口青鳙豆花鱼就是平昌县的特色菜,这种鱼和普通鱼相比,里边有较高的粗蛋白,肉质坚实脆嫩。把用葱姜蒜腌制好的青鳙鱼放入锅内,加入泡椒一起煎炒,随后加入清水,熬出浓白汤汁,再放入现磨的豆花,这样细嫩的豆花和鲜美的鱼汤巧妙融合,豆花有了鱼肉的鲜美,鱼肉有了豆花的清香,一口鱼肉,一口豆花,妙不可言。

烤黄羊

南江黄羊就是南江县的特产,曾上过央视《味道·寻找记忆中的年味(八)》,这里烤黄羊肉,用的是公山羊,它的肉质吃着更劲道,用白酒、啤酒、葱、姜、蒜等佐料先提前腌制祛除膻味提鲜,然后再烤制2小时左右,差不多就可以吃了。

油炸鱼

平昌油炸鱼是平昌县白衣镇的一道招牌美食,该美食曾经被四川电视台、央视、《四川日报》、《四川烹饪》等多家知名媒体推荐过,用的都是正宗野生河鱼和当地的米粉油炸而成,做好的鱼酥脆爽口,超好吃。

白玉鱼汤

白玉鱼汤是四川巴中恩阳区的一道特色菜,它主要是用白衣河中的鲢鱼或角角鱼、豆腐,经过猪油烹饪,里边还加入鲜汤进行熬煮,最后做出来的汤洁白如玉,鱼肉清淡嫩滑,汤汁鲜美可口,非常滋补身体,特别适合产妇和年老体弱者去喝。

列宁公园

位于通江县县城诺江镇北隅,坐落在炮台山下,由鹰龙山余脉构成,横卧诺水河畔,占地2公顷,海拔340米。该公园始建于民国初年,由国民党驻军营长刘吉吉所建,始名诺江公园。1932年12月25日,红四方面军解放通江县城后,红军总部及主要领导张国焘、陈昌浩、徐向前等进驻于园内,为突出政治,扩大宣传,总部决定将“诺江公园”改为“列宁公园”。

元顶花海

从走进元顶花海开始,就看到一片片绿郁葱葱,还看到一片片姹紫嫣红,再加上不时的细雨霏霏,以至于云雾缥缈在山间,整个儿像仙境一般,让人宛如画中游。看惯钢筋水泥的众人看到此景纷纷惊呼不已,如此美景岂能辜负,必要拍摄一番才行。

皇家山景区

皇家山景区位于平昌县西兴镇皇山村、白龙村、五童村、光明村和土垭镇晨光村境内,幅员面积12.6平方公里,森林覆盖率达70.6%,是集翻山铰子文化体验、茶旅康养等于一体的旅游度假胜地,现为4A景区。皇家山山峦起伏,松林密布,库、塘、河交错其中,素有“九弯十八沟”之称。

 

巴灵台

巴灵台又称巴灵寨,位于四川省巴中市平昌县灵山镇,处三巴(巴东、巴西、巴中)腹地,主峰海拔760余米,台上东西长约300米,南北最宽处约25米,最窄处仅3米,面积约6000平方米,四面峻峭,由巨石垒成,山顶突起如台,远观形如天马,素有“铁打巴灵寨”之称。

 

恩阳古镇

恩阳古镇恩阳镇地处古巴人聚居区,位于巴中市区西南17公里处,面积8平方公里,人口3.3万。历经近1500年的悠久历史,不仅有灿烂的文化,还有古朴深厚的民居文化、巴人遗风;而且还有光荣的革命斗争历史,红军留下的大量文物遗址,装点并提升了恩阳。

通江汽车客运站-四川省通江县职业高级中学

通江汽车客运站-步行55米-通江车站-20路-职业中学公交站-步行681米可达

通江城南汽车站-四川省通江县职业高级中学

通江城南汽车站-步行74米-城南车站-20路-职业中学公交站-步行681米可达

四川省通江县职业高级中学-元顶花海

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四川省通江县职业高级中学-列宁公园

四川省通江县职业高级中学-步行327米-职业中学公交站-10路-电影院公交站-步行263米可达

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