东坡肘子

东坡肘子，是苏东坡制作的传统名菜，因苏东坡极其喜爱而得名。具有有肥而不腻、粑而不烂的特点，色、香、味、形俱上品。 一般来说年菜都会有一道肘子，无论是酱肘子，卤肘子，还是红烧肘子都是餐桌首选。在制作肘子是我们通常会选择前肘，前肘（钱肘）被称为元宝肘子，不仅寓意好，相比后肘，前肘皮厚、筋多、瘦肉多，味道更好

漂汤

彭山的街头小巷，漂汤的招牌随处可见，漂汤的汤一般用猪大骨和老母鸡熬制，汤料熬好后加进多种荤素食材一起煮熟，大致有：酥肉、肚条、香酥小鱼、猪肉片、豆腐、白菜、粉条等，在煮制的过程中，各种食材的滋味在好汤的浸润下慢慢析出，相互融合，最终形成漂汤的美妙滋味，熟后撒上一把葱花，最后制作而成。

彭山甜皮鸭

甜皮鸭，又称贡鸭，沿用的是清朝御膳工艺。彭山甜皮鸭选用健康粮食放养土仔鸭，辅料考究，采用传统工艺精制而成，不肥不腻。由民间发掘、改进，其卤水别具特色。 卤鸭色泽红亮、人口咸甜、回味悠长、深受成都市民和县内外市民的喜爱。

丹棱冻粑

丹棱冻粑，四川省丹棱县特产，中国国家地理标志产品。丹棱冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料，利用发酵原理，经传统工艺精制而成，有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多种不同口味，味道鲜美、甜而不腻、香而不粘，入口化渣，易于消化。即可作佐餐佳品，又可用于消闲食品。

眉山毛血旺

人间有味，无辣不欢”，凭借着丰富的食材和鲜香麻辣的口味，眉山毛血旺一跃成为吃货界佼佼者。油亮的汤色搭配鲜红的辣椒，一口下去，足够过瘾血旺，超嫩入口即化，慢慢咀嚼，味蕾触感让人酣畅淋漓。毛肚细嚼起来味道也是颇有层次。

眉山站-眉山市彭山区职业高级中学

眉山站下车-步行1.3公里-眉山东站上车乘坐20路大站快车-彭祖广场上车-步行220米-东街站乘坐51路A线上车-彭山职高站下车-步行310米到达学校

眉山汽车客运站-眉山市彭山区职业高级中学

眉山东站上车乘坐20路大站快车-彭祖广场上车-步行220米-东街站乘坐51路A线上车-彭山职高站下车-步行310米到达学校

眉山市彭山区职业高级中学-彭祖山

彭山职高站乘坐51路A线-彭山北站下车-步行30米--彭山北站乘坐79路-彭山站下车-步行290米到达彭山景区

眉山市彭山区职业高级中学-寿星谷

步行1公里-凤鸣路口乘坐XK4-青龙客运站下车-步行480米-龙都社区居委会乘坐T52路-中法农业科技园区下车-步行2.7公里到达寿星谷