广元蒸凉面

广元蒸凉面，又称女皇蒸凉面，做法并不复杂，先用本地米磨成浆蒸熟，放凉后再加入各种调料即可。但辣椒构建出的辣爽口感在突出的同时，不会掩盖住浓厚的米香。这种微妙的平衡感，让你即使吃到饱也不会觉得腻口，既可做消遣又可当正餐。

剑门豆腐

剑门豆腐始传于三国时期，当时蜀国大将姜维兵败汉中退守剑门关，地方官便发动所有百姓磨豆浆做豆腐，用新鲜的豆腐犒劳士兵，用豆渣喂马。最后姜维军队体力大振，军心备受鼓舞，剑门危机随之化解。剑门豆腐的制作技艺也流传至今，成为经典。

青川铜火锅

这道菜是广元市青川县本地的一道回族特色美食。适合久煮的蔬菜垫底，肥瘦相间的牛肉在最上层码成一圈，极具视觉冲击。牛肉的口感鲜嫩柔糯，细嚼之下，鲜香四溢，令人回味无穷。

青川搅团

青川搅团冷热都好吃。热吃，可以先用菜油加豆瓣炒酸菜，再加入姜、蒜、葱、盐、水调配汤汁，浇在热灰搅团上就可以吃了。冷吃，就把搅团切成细条，用红油辣子凉拌，滑口鲜嫩、麻辣鲜香，香味久久在舌尖辗转流连。

鼎锅炖腊肉

曾家山每逢冬腊月，家家户户农家鼎锅中发出温暖的咕嘟咕嘟声，腊肉香味四溢，这便是鼎锅炖腊肉。除了腊肉，还要搭配豆腐、干豇豆、萝卜干，或是其他时令蔬菜，一同放在鼎锅当中炖煮。炖煮的腊肉，肥肉肥而不腻，瘦肉绵糯，嚼在口里满嘴生津。

昭化古城

昭化，是国家重点风景名胜区——剑门蜀道风景名胜区，全国重点文物保护单位——剑门蜀道遗址群的重要组成部分。古城景区面积20平方千米，总人口1.7万人，1992年被四川省人民政府命名为四川省历史文化名镇。

千佛崖

夹江千佛岩景区位于乐山市夹江县城西3公里处。这里风景如画，依山傍水，被称作“青衣绝佳处”。大观山和依凤岗对峙，青衣江从中蜿蜒而过，形成“两山对峙，一江口流”的旖旎风光。 　靠青衣江左岸的石壁上，排列着200多窟石刻造像共2400余尊，故称“千佛崖”。像开凿于隋，兴盛于唐，延及明、清；造像排列错落有致，少则独占一窟，多则上百尊集于一窟。

剑门蜀道遗址

剑门蜀道是首批国家级风景名胜区，以剑门关为核心，北起陕西宁强，南到成都，全长450公里。剑门蜀道沿线三国文化深厚，庞统、蒋琬、姜维、邓艾、马超、鲍三娘等在此留下了精彩的故事；剑门蜀道沿线古迹众多，三星堆遗址、德阳文庙、昭化古城、七曲山大庙、皇泽寺、千佛崖等都是重要文物；剑门蜀道沿线美景密布，富乐山四季花似锦。

牛头山

公园属中山地貌，峰峦叠嶂，高耸云霄，千米以上山峰林立，作为“金华八婺 第一峰”的牛头山，海拔1560米，不仅由仙而名，更因水而灵。古树断崖 相伴的碧湖悬瀑，皮筏漂流、爬坡戏 浪等激情诱惑，让游宾在访仙问道之余，可拥抱激流而抵达快乐生命的巅峰。牛头山神牛谷漂流，峰险崖峭，峡 深流急，新设皮筏漂流堪称“浙中第一漂”。

白龙湖国家级风景名胜区

西至四川广元青川骑马乡，南至广元市利州区三堆镇宝珠寺，总面积62平方公里，被誉为“西南第一湖”。白龙湖地处岷山山脉和大邑山脉交汇处，龙门山系与摩天岭山系的交汇使其山势雄奇嵯峨，多彩多姿，形成了一个水域广阔、环境优美、集湖泊、岛屿山峦、溶洞等自然景观和丰富的历史文化遗迹为一体的风景区。