虾子羊肉粉

首先得为不知道的朋友解释一下,虾子羊肉粉并没有虾,虾子是地名,虾子镇,曾经那里的羊肉粉出名,虾子羊肉粉就是这么得来的,所以大家记得吃粉的时候不要问老板为什么粉里面没有虾了。贵州各地均有羊肉粉,但是遵义虾子羊肉粉在其中也是名列前茅,遵义市的大街小巷,随处可见羊肉粉的馆子,特别是在冬季,更是本地人吃羊肉粉的高峰期,一碗滚烫的羊肉粉下肚,浑身暖和。

豆花面

遵义豆花面已经有上百年的历史,起源清朝末年的民间小吃,如今已遍布大街小巷。1958年邓小平同志等中央领导人视察遵义时,还特地到老城品尝了豆花面,赞不绝口。豆花面,就是和名字一样,豆花和面的组合,有的地方也叫水豆腐,豆腐细嫩软绵,一般会加一点豆芽和蔬菜,吃起来带有一丝独特的豆香。最重要的还上和豆花面搭配的蘸水,蘸水一般由肉丁、佐以辣椒、酱油、味精、葱、姜、香菜等组成,最重要的是鱼香菜(薄荷叶),鱼香菜是蘸水的灵魂,这样搭配起来的豆花面才是一碗合格的豆花面。

鸭溪凉粉

鸭溪凉粉是遵义最具特色的代表性小吃之一,在夏季绝对是消暑解馋的不二之选,男女老少皆宜,因产自遵义县鸭溪镇而得名,鸭溪凉粉以上等的豌豆作为原料,经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却等工序之后,然后切成薄薄的长条,加上特制的蘸水,风味一绝。

猪儿粑

猪儿粑是一道美味又充满趣味性的小吃,除了在贵州遵义,云南和四川好像也有这种食品,非常具有地域代表性,一般分为无馅、甜馅和咸馅三种,刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽,仿佛是煮熟的小猪,所以才得此名。

鸡蛋糕

鸡蛋糕在贵州遵义已经有上百年的历史,虽然有些地方也有鸡蛋糕这种食品,但是和遵义的还是有一定的区别,而且也以遵义的最为正宗。鸡蛋糕以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料,精制烘烤而成,金黄油亮,质优味美,指压起窝,指放复平,不腥不腻,酥软可口。

贵州九仙旅游景区

贵州九仙旅游景区位于贵州省安顺市关岭县,距离黄果树大瀑布15公里,区位优势明显、旅游资源丰富,气候宜人,文化底蕴深厚、交通方便快捷,是大众旅游、休闲、娱乐、养身地。

多彩万象旅游城

“多彩万象旅游城”位于安顺市经济技术开发区西航大道,项目所在地离市中心4.5公里,黄果树机场不到6公里,沪昆高速安顺西出口1.9公里,2015年建成通车的沪昆高铁站口1.5公里,以项目为中心形成了航空、铁路、高速、多维立体交通圈。周边90公里范围内汇集了黄果树、龙宫、织金洞、和红枫湖等4个国家级风景名胜区,多个国家省级重点文物保护单位和省市级风景名胜区。

三合生态体育公园

三合生态体体育公园项目位于森园路北侧,新通扬运河南侧,卤汀河西侧,五叉港河东侧。项目占地面积约450亩,其中,绿化面积约400亩,集成了篮球场、足球场、网球场、乒乓球场、4公里塑胶健身步道、彩虹沙池、水上乐园、无动力设施、钓鱼岛等满足全年龄段人群游玩健身需求的文体旅设施。

灵泉寺

灵泉寺,位于遵义安顺,乃隋代古寺。初名圣佛寺,宋代为资圣院,明孝宗弘治三年(1490)重建后,寺方以山名。灵泉寺是著名佛寺,有着悠久的佛教历史文化。

黄果树风景名胜区

黄果树风景名胜区是国家重点风景名胜区,位于贵州省西南距省会贵阳市128公里,距旅游中心安顺市45公里,贵黄公路、沪昆高速直达景区。景区内以黄果树大瀑布为中心,分布着雄、奇、险、秀风格各异的18个瀑布,形成一个庞大的瀑布“家族”。

 

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