楚雄彝族土司核桃宴
核桃作为特色鲜明的食材,独特的口味一直吸引着人们的味蕾。用彝家大山核桃做成的彝族土司核桃宴,把核桃历史文化与彝族饮食文化相结合,通过花色多样的烹饪方式将核桃风味融入其中,一菜一品皆有核桃,这是彝家人从“吃”中激发出的智慧。
楚雄彝家草捆肉
跻身于彝族饮食之首的彝家草捆肉,以山猪五花肉为主料,辅以香草、草果、八角、香叶、糖色烹制,色泽晶莹剔透,鲜香味美,营养丰富,入口即化,老少皆宜。千百年来,彝族先民用智慧的双手传承发扬了这一菜品,成为人们难于忘怀的家乡美味。
鱼羊一锅鲜
一个来自清水河,一个来自绿草坡。肉厚无刺的钳鱼肉味甘性平,食遍百草的黑山羊肉温补暖胃,这两种既美味又对身体大有益处的食材搭配在一起,鱼肉吸收羊的浓香,羊肉吸收鱼的鲜甜。怪不得人们常说“桥归桥,路归路,下得桥头归了路;鱼得水,羊得意,自是鱼羊一锅鲜”“双柏归来不吃肉”,舌尖上的美味双柏尽在“鱼羊一锅鲜”。
香疙瘩鸡
香疙瘩,是在当地生长的一种树根,其学名叫山鸡椒又名木香子、木姜子,在做菜时当做调料,味道独特、口感清凉微辛,有开胃健脾的功效。香疙瘩鸡是将整只洗净的鸡放入锅中加入适量糯米和油盐煮透,捞出沥干后切块,再将香疙瘩舂成粉拌入鸡肉。鸡肉嚼在嘴里,鲜嫩、松软、香甜,香味四溢,是一道彝族风味美食。
牟定超群驴肉
人说“天上龙肉、地上驴肉”,牟定的驴肉以“超群驴肉”为代表,有火锅、卤凉、油炸、火烧、酱肉、腌驴肉干巴等多个品种。最出名的驴肉汤锅,用炭火煮肉加入20多种原料慢熬成鲜香浓纯的“高汤”,再把挑选出来的新鲜腿骨肉、软肋条用大火快煮,调汁后放入汤筒小火慢炖制成汤汁浓厚、色泽金黄的卤肉,最终配成一锅味香浓郁、口感独特的超群驴肉。
楚雄州博物馆
楚雄州博物馆坐落在云南省楚雄彝族自治州楚雄市鹿城镇鹿城南路471号,占地面积近60亩,总建筑面积11200平方米,国家AAAA级旅游景区。楚雄州博物馆是一座集文物征集、展览教育、学术研究、文化旅游于一体的地方综合性博物馆。其设计和建筑充分利用坡地高差,依山布局,将彝族民居与现代建筑风格设计融合,既突出浓郁的地方民族特色,又体现出现代建筑的宏伟气势,是楚雄市标志性建筑之一。楚雄州博物馆内藏品丰富,特别是古生物 化石、青铜文物及彝族服饰收藏、陈列独具特色,是了解彝州历史文化的一个窗口。
禄丰世界恐龙谷
禄丰世界恐龙谷坐落在云南省楚雄彝族自治州禄丰县川街乡阿纳村恐龙山,国家AAAA级旅游景区。禄丰世界恐龙谷景区是一处以中国云南禄丰恐龙国家地质公园内石阶级的恐龙化石埋藏遗址为依托,以国内一流、国际知名为目标的科普旅游基地和恐龙文化旅游主题公园。禄丰世界恐龙谷是一个集遗址保护、观光休闲、科普科考等为一体的恐龙文化旅游主题公园。来自世界各地的游客走进恐龙王国,穿越侏罗纪世界,解读地球生灵的兴衰演化,共享留存地球的亿万年世界奇观。
楚雄姚安光禄古镇
光禄古镇位于云南省楚雄州姚安县县城北部12公里处,国家AAAA级旅游景区。历史悠久,山川秀美,名胜古迹众多,现保存有众多高品质的旅游景点。有龙华寺、军民总管府、土立祠、送子娘娘殿、龙王殿、斗母阁、玉皇阁、观音阁、文昌宫和飞来石等景点古迹,光禄古镇素有“迤西文化名邦”、“花灯之乡”之美称。姚安高氏曾为南诏,大理国两朝权臣、元、明、清三朝姚安府,姚州两级土知府和土知州。而田园景色四季轮回变化,让游客在休闲中就能感受到中国博大精深的传统文化,令人神往。
大姚石羊古镇
大姚石羊古镇,又名白井,古为盐丰县,坐落在云南省大姚县城西北部35公里处,面积410.27平方千米,国家AAAA级旅游景区。
大姚石羊古镇现存的文物古迹众多,是云南省首批命名的三个历史文化名镇,是著名的滇国盐都、祭孔圣地。儒家文化、盐文化、历史文化、彝族文化、佛教文化构成石羊古镇的特色旅游文化。大姚石羊古镇内景点众多,主要有石羊文庙、石羊盐文化博物馆、古盐井、南塔、北塔、观音寺、圣泉寺、文殊阁、锁水阁、玉皇阁、圣泉桥和义学桥等。
南华咪依噜风情谷
南华咪依噜风情谷坐落在云南省楚雄州南华县城以北10公里处的龙川镇岔河村,全长6.5千米,国家AAA级旅游景区。南华咪依噜风情谷是一个风景秀丽、民族风情浓郁、彝族文化底蕴深厚的少数民族聚居区。彝族居住的垛木房、青年男女谈情说爱的姑娘房、传统的民族服饰、独具特色的民族美食、节奏悠扬的三弦声和热情奔放的左脚舞,保存完好的彝族风情,让这里充满了斑斓神秘的色彩。咪依噜风情谷谷内除了可以参观彝族建筑,还可以品尝纯正的黑山羊、乌骨鸡和地道的山茅野菜,参与激情奔放的民族歌舞。另外,爬青山、采野花,摘林果等娱乐活动,能让人体验到山里彝人的古朴豁达、宽容平和、闲适快乐的世外桃源生活。
永仁方山景区
永仁方山景区坐落在云南省楚雄彝族自治州永仁县,面积1496公顷,国家AA级旅游景区。方山因远眺形似方桌书案而得名。因其山高林密,湿度较大,享有“清凉世界”之美称。自然景观秀美,人文景观丰富,是避暑、疗养、度假、旅游观光和科学考察的理想之地。永仁方山景区不仅风景优美,而且地处交通要道,永仁方山曾是僧侣往来于鸡足山与峨眉山之间的歇足咏经之地。永仁方山也是一个别军事要塞,诸葛营盘的残痕依稀可辨。方山因其地势险峻,又是川滇陆路要冲,历来是兵家必争之地。
楚雄站-楚雄技师学院
楚雄站步行170米-楚雄站乘坐9路-锦星酒店站乘坐1路-职教园区站-步行70米-楚雄技师学院
楚雄汽车东客运站-楚雄技师学院
楚雄汽车东客运站步行390米-小姑英站乘坐7路-职教园区站-步行90米-楚雄技师学院
楚雄技师学院-楚雄彝族自治州博物馆
楚雄技师学院步行90米-职教园区站乘坐1路-州博物馆站-步行120米-楚雄彝族自治州博物馆
楚雄技师学院-花果山公园
楚雄技师学院步行90米-职教园区站乘坐1路-州农行干校站-步行530米-花果山公园
楚雄技师学院-铜鼓寨
楚雄技师学院步行90米-职教园区站乘坐1路-万家坝铜鼓遗址站-步行190米-铜鼓寨