马奶酒

我们经常可以在电视中看到好客的内蒙古人用马奶酒款待宾客,马奶酒在大草原几乎是不可或缺的。这个生活在马背上的民族,对马的感情自然是非常浓厚。早在忽必烈时期,就有了饮马奶酒庆祝的记录。

他们的马奶酒就是用马奶提炼、发酵酿制的,口味比粮食酒更烈,驱寒健胃,又被尊为“元玉浆,”是内蒙古即为珍贵的特色饮品。

奶茶

如今奶茶越来越受大众欢迎,不管是上班族还是学生党,都喜欢在午后点杯奶茶来消遣放松。内蒙古大草原的奶茶和我们平时喝的奶茶口感不太一样。

蒙古人喜欢喝酒,也喜欢喝茶,觉得茶是灵丹仙草。他们对茶的研究也是深入独到的,奶茶、面茶、酥油茶都是他们的杰作。

他们最爱喝的奶茶是在红茶中加入鲜奶、黄油和盐,再和炒米等一起食用,是一种浓香的咸味奶茶。不知道你们会不会喜欢?

奶豆腐

继续说奶,奶豆腐也是蒙古人喜爱的奶制品之一,主要有马奶、羊奶和牛奶等。

人们把奶凝固成豆腐状,奶香浓郁,酸甜可口,干吃,泡奶茶吃,亦或是做成拔丝奶豆腐,都是一道独特的美味。

羊肉松

来到大草原,羊肉自然是不可少的。羊肉松是呼伦贝尔的特色小吃,是用新鲜的绵阳肉制作而成。

呼伦贝尔的绵羊肉质细腻,鲜美多汁,不膻,做成羊肉松就更是美味,松散柔软,咸中有甜,酥香金黄,无比诱人。

烤羊腿

如果说羊肉松是零食散点,那么烤羊腿绝对堪称是豪华大餐。在呼伦贝尔,经常可以看到人们用烤羊腿款待宾客,无比壮观。

现在新疆内蒙等很多地区还是流行烤全羊,但人们发现其实羊身上最好吃的地方是羊后腿,烤羊腿比烤全羊更容易入味,更鲜美,吃起来也更方便。

再加入各种调味品,色香味俱全,色美,肉香,外焦里嫩,酥脆不腻,芳香四溢。

响沙湾旅游景区

  响沙湾旅游景区响沙湾地处陕西、山西、内蒙古金三角地带,景区面积为24平方公里,居呼和浩特市、包头市、鄂尔多斯市“金三角”开发区中心,被称作“黄河金腰带上的金纽扣”。响沙湾于1984年1月被开辟为旅游景点,2002年被国家旅游局评定为国家4A级旅游景区,2011年1月被评为国家5A级旅游景区。是一处自然生态、休闲度假景区。经过多年的探索和开拓,景区现基本上形成一村(一粒沙度假村)、一港(响沙湾港)、四岛(仙沙岛、悦沙岛、莲沙岛、福沙岛)的格局。

内蒙古呼伦贝尔草原

  内蒙古呼伦贝尔草原是个风光优美、景色宜人的地方,那里有一望无际的绿色,有延绵起伏的大兴安岭,还有美丽富饶的呼伦湖和贝尔湖。这里被人们盛赞为北国碧玉,人间天堂。春天,冰雪融化了。小草飘动着细细的嫩芽,花儿在风中散发着无限的幽香,草原的野草野花开始盛开了,五颜六色的,就像一块漂亮的地毯,披在呼伦贝尔的大地上。树木也穿上了绿色的纱衣,春燕欢笑着归来,整个大草原春意盎然。春天的呼伦贝尔变得万紫千红,美不胜收。

阿斯哈图花岗岩石林景区

  阿斯哈图花岗岩石林景区位于克什克腾旗东北部,在距离大兴安岭最高峰黄岗峰约40公里的北大山上,国家AAAA级景区“阿斯哈图”是蒙古语,意思是“险竣的岩石”。景区南北长5.5公里,东西宽3公里,占地面积约为15平方公里,平均海拔为1700米左右。阿斯哈图石林景区快速、健康发展的同时,由于各方面工作业绩突出,先后获得了--中国优秀旅游目的地、国家生态旅游服务标准化试点单位等多项殊荣。并成功打造了“山水草原,北方石林”这一旅游品牌,成为内蒙古地区的著名景区。

成吉思汗陵

  成吉思汗陵占地约5.5公顷,但颇有特色,是我国内蒙古的一处主要旅游景点。成吉思汗陵坐落在内蒙伊克召盟伊金霍洛旗甘德利草原上,距东胜市70公里。成吉思汗是蒙古杰出的军事家、政治家,他在统一蒙古诸部后于1206年被推为大汗,建立了蒙古汗国。他即位后展开了大规模的军事活动,版图扩展到中亚地区和南俄。1226年率兵南下攻西夏,次年在西夏病死。元朝建立后,成吉思汗被追尊为元太祖。成吉思汗是位伟奇性的历史人物,因而他的陵寝对旅游者也有很强的吸引力。蒙古包式的宫殿成吉思汗陵的主体是由三个蒙古包式的宫殿一字排开构成。

阿尔山—柴河景区

  阿尔山—柴河景区位于内蒙古东部经济较发达地区的核心位置,与周边城市之间交通便捷,具有整合满洲里、海拉尔、扎兰屯、乌兰浩特、锡林浩特等地旅游资源,构建内蒙古旅游黄金区域的战略地位。同时,阿尔山市位于东北亚经济圈腹地和我国东北经济区西出口,西邻蒙古国,边境线长93.531公里,按照联合国开发计划署的论证和规划,修通阿尔山至蒙古国乔巴山的铁路,可以形成东起图们,西连蒙古、俄罗斯,沟通整个东北亚的新欧亚大陆桥,阿尔山则成为这座欧亚大陆桥的“桥头堡”,其经济地理位置十分重要。矿泉资源。阿尔山矿泉是世界最大的功能型矿泉之一。

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