海南粉
海南粉用米粉与十几种色味独特的佐料调制而成。现在的海南粉,在继承传统的腌制方法的基础上,吸收了外来文化,其味比原来的鲜美得多。吃海南粉成了海口市人夜生活中的一大乐趣。经营海南粉生意的摊档在海口星罗棋布,颇具名气的有海秀大道、西门市场、南门市场、义龙街、大同理、月朗新村等等。
海南鸡饭
“海南鸡饭海南鸡饭是中国海南省文昌市的传统风味名菜,为海南菜系。海南鸡饭主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。海南鸡饭的主食材文昌鸡具有色泽淡黄光亮,皮脆肉嫩味鲜,入口喷香,爽滑异常的特点。
黄流老母鸭
黄流老鸭是一道色香味俱全的传统名菜,属于海南菜系,以老鸭1只、姜、蒜头、盐等制作而成。黄流老鸭源于20世纪80年代的乐东黄流镇。当地一对夫妇在该镇开老鸭店,由于其选料精细,做法独特,老鸭肉纯而不腻,深受当地食客欢迎。
椰汁羊羹
椰奶粉、细砂糖拌匀,加入温开水(约70℃左右)拌至完全融合备用。西谷米放入烧开的滚水中煮至中心点尚存一小点白点即可熄火,焖至完全呈透明,捞起沖冷开水沥干,放入作法1的材料中备用。将羊羹的材料1倒入锅中,用大火加热拌煮至沸腾后转中火,继续拌煮至洋菜粉完全融化,再加入材料2煮至溶解,加入红豆泥拌匀,最后加入材料4混匀的葛粉水搅拌至呈现光滑状即可熄火。
嘉积鸭
嘉积鸭本产于东南亚,亦称番鸭。早在一百多年前,嘉积镇的华侨从南洋引进番鸭养殖,由于水土条件和喂养方法独特,嘉积地区养的番鸭以其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、食之肥而不腻、营养价值高而闻名,后来人们将嘉积地区养的番鸭称为“嘉积鸭”,与“文昌鸡”、“东山羊”、“和乐蟹”并称为海南四大名菜。
海口五公祠
五公祠号称“海南第一楼”,位于海口市东南方5公里处,占地面积约6.7公顷。清光绪十五年(1889),海南人民为纪念唐宋间被贬谪来海南岛的唐朝名臣卫国公李德裕,宋朝名臣忠定公李纲、忠简公赵鼎、庄简公李光、忠简公胡铨而建,遂有“五公祠”之称。
雷琼海口火山群世界地质公园
中国雷琼世界地质公园位于中国南端琼州海峡两翼,由海南省海口园区、广东省湛江园区组成,总面积为379平方公里。公园处于雷琼海峡南北两翼,在地质学上属于雷琼陆谷火山带。公园是雷琼裂谷发生演化南海盆地扩张的火山学和岩石学记录公园内火山密集,共有101座火山。火山类型几乎涵盖了玄武质岩浆爆发与蒸汽岩浆爆发的所有类型.
海口天鹅湖动物基地
天鹅湖动物基地是集珍稀动物养殖繁育、旅游观光为一体的现代生态公园。公园坐落于海口市桂林洋开发区内,桂林洋大道旁。由水面、小岛及半岛组成。水面名为天鹅湖,湖上散养着以天鹅为主体的大型水禽,其中有疣鼻天鹅(产地欧洲)、黑颈天鹅(产地南美)、黑天鹅(产地澳洲)、大天鹅和小天鹅(亚洲)、扁嘴天鹅(产地美洲)和黑嘴天鹅(产地北美)7种天鹅,包含了天鹅的全部种类,这在国内是唯一的;另有斑头雁、夏威夷雁、加拿大雁、蓝鹤、赤颈鹤等多种珍稀禽类.
崖州古城
崖州古城,即现海南省三亚市崖城镇,位于三亚市西40多公里处,自南北朝起建制崖州,宋朝以来历代的州、郡、县治均设在这里。今天的崖城,以其悠久的历史和繁多的名胜古迹而成为海南旅游胜地。 海南建省办大特区后,崖州城的城门已修缮一新,显得雄伟壮观.
天涯海角游览区
天涯海角游览区位于海南省三亚市西南方向,位于三亚湾和红塘湾之间的岬角上。总面积为16.4平方千米,其中陆域面积10.4平方千米,海域面积为6平方千米。因景区两块巨石分别刻有“天涯”、“海角”及郭沫若先生题写的“天涯海角游览区”而得名.天涯海角的自然景观是由大型海滩岩、下马岭、天涯湾以及沙滩和海水组成。游览区主要有“天涯”石、“海角”石、“南天一柱”等景点.
海南省农垦海口中等专业学校-海口古城
驾车走海垦路-海秀中路-1分钟可达
海南省农垦海口中等专业学校-海口天鹅动物基地
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