福州环保职业中专学校前身为福州洪塘中学，于1982年响应国家发展职业教育的号召，实行高中改制，创办了花卉职业技术班，1988年根据国家环保事业的发展和与国际接轨对环保人才的需要，学校抓住机遇，与福建省、福州市环保局联办环境保护与监测职业中专班，1996年成立福州环保职业高级中学，1998升格为福州环保职业中专学校。2000年被评定为市级重点职校，2004年被确定为省级重点职校。
学校占地36300平方米，建筑面积达22400平方米，在校生学历教育人数达2055人，现全校教职员工共114人，其中专任教师87人，大学本科以上学历的教师78人，占89 %，高级教师11人，中级教师35人，区级以上学科带头人、骨干教师28人。校园环境优美，配套设施齐全，拥有满足教学需要的化学分析测试实验室、微生物分析测试实验室、宽带网络中心、多媒体电教室、组培室等近二十多个实验室；与福建省环保局、福州市环保局和福建省建新花卉集团长期联合办学，拥有省、市环科所、监测站等近30家实习基地。
校地处福州郊区，基础较薄弱，办学条件较差，师资队伍和生源整体素质不高，建设和发展的任务很重。近几年来，学校抓住大好机遇，发展较快。面临着新的社会形势要求， 学校明确办学指导思想即以“三个代表”重要思想为指针，坚持“以服务为宗旨，以**为导向”的方针，积极主动地主动为经济结构调整和技术进步服务，为促进**和再**服务，为农业、农村和农民服务，为推进西部大开发服务；理清办学思路即在办学中转变办学思想、办学模式和办学机制，落实实训基地建设和师资队伍建设两大工程。
学校具有强烈发展的意识，始终把发展作为学校的第一要务，积极探求新形势下加快发展的思路和措施，实现“跳出环保职专看环保职专，站在全省乃至全国看环保职专”超常规跨越式发展；树立以学生为本的理念，注重人才培养质量，加强职业道德教育，加强职业技能教育，促进学生的德、智、体、美全面发展；以加强师资队伍建设为重点，积极实施稳才引才工程，改善师资队伍结构；牢固树立以教学为中心的思想，加强管理，推进改革，全面提高教学质量；以专业建设为龙头，面向社会，面向市场，以**需求为导向设置和调整专业，形成特色性和示范性专业；以改善办学条件为突破口，多方筹措资金，加快实训基地建设，更新改善教学设备；在办学机制上要坚持机制创新，形成多元办学的格局，努力发挥福州环保职教集团的优势，发挥环保职业技术教育示范作用,积极探索与各级各类学校联办，在办学模式上坚持实事求是，因地制宜，探索灵活、多样、开放的办学模式，拓宽办学功能，利用条件针对社会需求大力开展职业培训，加强与企业单位合作，提高学校服务地方经济和社会发展的能力。