学校现有教职员工99人，其中专任教师86人，大学本科以上学历82人，研究生学历5人，学历合格率95.8%；获中学高级职称11人，中级职称29人，初级以下职称46人；专业课教师34人，其中双师型教师19人，占专业课教师总数的56%；获得县市级以上教坛中坚、教坛新秀、骨干教师、学科带头人共8人。现有教学班27个，共1073名学生。学校以旅游服务类为主体专业，开设了酒店服务与管理、旅游管理、导游服务、中餐烹饪、市场营销、航空服务、商务助理等7个专业。

乐清市雁荡山旅游学校（原雁荡中学）位于国家级5A景区、世界地质公园雁荡山风景区内，学校创办于1941年2月。学校位于世界地质公园雁荡山风景区的中心地段，占地面积38亩，建筑面积9000㎡。学习环境优美，师资力量雄厚。乐清市雁荡山旅游学校创办于1984年，是一所以培养旅游服务与管理人才为主要目标的高级职业中学，学校规划占地总面积96547.84平方米，总建筑面积40767平方米，总投资概算1.05亿元。

学校以旅游服务类为主体专业，开设了酒店服务与管理、旅游管理、导游服务、中餐烹饪、市场营销、航空服务、商务助理等7个专业。为社会培养了大批德才兼备、一专多能的应用型专业人才，受到业界的广泛赞誉。学校先后被评为“浙江省餐旅服务实训基地”、“浙江省酒店服务与管理示范专业”、“温州市现代服务业实训基地”、“温州市农村预备劳动力培训基地”、“温州市德育工作先进集体”、“乐清市文明单位”、“平安校园创建工作优秀单位”、“乐清市校本培训示范学校”、“青年志愿者先进集体”、“1+1暖人心工程先进集体”等荣誉称号。

学校规划占地总面积96547.84平方米，总建筑面积40767平方米，总投资概算1.05亿元。学校规划合理，教学区、生活区、活动区安排井然有序，校园东侧为教学区，拥有建筑面积达7822平方米的教学楼和3574平方米的实训楼，以及2041平方米的行政办公大楼（在建）；西侧为活动区，有400米8跑道的塑胶运动场（在建）；校园北侧为生活区，有9455平方米A、B、C三幢学生公寓，一幢4661平方米的食堂、餐厅。