广东省环境保护职业技术学校（原名“广东省环境保护学校”）于1978年7月经广东省人民政府批准成立，是全国第一所环境保护类公办中等职业学校，当时的环保学校，一无校舍，二无教材，三缺师资，的确是困难重重。老一辈的环校开荒牛们坚持“艰苦创业，开拓创新”的环校精神，勤俭办学，教书育人，及时为我省及全国16个省区输送了一大批优秀的环保专业人才，解决了当地环保部门成立初期环保人才奇缺的问题，被当时的广东省环保局局长金阳同志称为环保系统的“黄埔军校”。

进入新世纪以来，学校始终扎根本土，以质量立校，以特色兴校，以人才强校，办学实力日益增强，办学质量逐年提高，社会影响力和美誉度不断提升。随着广东环境保护事业与职业教育的发展，学校迎来历史机遇，2000年，经原环境保护部批准，我校加挂“广东省环境保护干部培训中心”牌子，负责环保部及省环保厅的环保干部培训工作，2003年省政府同意我校在佛山南海筹建广东环境保护职业技术学院；2009年在佛山南海建成了占地面积450多亩，建筑面积8.7万平方米的规模校园，可容纳学生近万人；2010年经省政府批准创建了广东环境保护工程职业学院，实现“当年建成，当年招生”，为广东省环境保护事业培养了大批专业技能人才和管理人才。

学校成立40年来，毕业生绝大部分扎根环保或相关领域的重要岗位，涌现出一大批杰出校友，其中就有现任广东省人民政府副秘书长郑伟仪、佛山市南海区里水镇党委书记谭艳玲、河源市环境监测站站长林小平、东莞理工学院化工学院副院长陈佰满、广东铁达检测技术服务有限公司董事长杨东明、深圳市景泰荣环保科技有限公司总经理王志伟等等。

学校目前拥有中高级职称教师51人，博士生教师3人，硕士生教师34人，双师型教师19人，获“南粤优秀教师”称号教师3人。学校坚持“以赛促教、以教促学”，近年来选派教师参加国家级、省级教学比赛、技能大赛等均获得优异成绩，一批教学骨干常年活跃在国家、省、市的环保专业学术团体中，成为了业界颇具影响的名师、专家，教育教学成果丰硕。开展的对外服务包括环境监测；环境工程设计、施工、运营；无人机、无人船环境应用技术推广与研究；技术评估；环境辅助执法（在深圳宝安区、南山区、龙岗区和光明新区共有600人的辅助执法队伍）；清洁生产；全省各级市环保局长和专业技术人员的岗位培训及继续教育培训等