德化职业技术学校是德化县唯一的公办中等职业学校，创建于1981年，校名、校址几度变更，至今已有39年的办学历史。是一所集职业教育、职业培训、职业技能鉴定和**服务为一体的综合性公办中等职业学校。先后被授予“全国学校艺术教育工作先进单位”、“瓷都艺术人才的摇篮”、“全国校园足球特色学校”，中陶研“行知实验学校”和福建省示范性现代职业院校。  

学校坐落在美丽的凤凰山上，占地70亩，建筑面积32200多平方米。校园内绿树成荫、繁花似锦；现代化的教学楼、综合楼、实训楼、凤凰山讲堂、学生宿舍与餐厅等错落有致，楼、廊点缀其间，形成一道风光秀丽的风景线。学校秉承“以人为本、服务社会、固本求新、多元发展”的办学理念，培养以“培养德、智、体、美全面发展的高素质技能型人才”为办学宗旨和“立足产业、服务社会、建设内涵丰富、特色鲜明的中等职业名校”的办学目标，让每个学生都学有所乐、学有所得、学有所长、学有所用。  

学校现有教职员工176人，拥有22位高级讲师、“双师型”教师56人、省级工艺美术、省级陶瓷艺术8人、高级工艺美术12人。组建有19个名师工作室和一系列校内外实训场所，可供1500个学生同时上岗实训；达到省领先水平。  

学校扎根于世界陶瓷之都的沃土，服务于经济社会，致力培养高技能型人才。目前，学校开设三大专业群十个专业，即工艺美术（陶瓷雕塑、陶瓷绘画、陶艺制作）、美术绘画、美术设计与制作，陶瓷商贸：会计电算化、电子商务、计算机应用、旅游服务与管理：旅游管理、中餐烹饪、学前教育等十个专业。其中工艺美术专业是省级职业教育改革试点项目，被国家教育部、文化部、民委认定为首批全国职业院校民族文化传承与创新示范专业点，福建省首批服务产业特色专业群建设试点项目、福建省首批产教融合示范培育项目。旅游服务与管理为福建省第四批现代学徒制试点项目。是“闽南文化传承基地学校”、“海丝文化”游学基地。是“福建省示范性现代职业院校建设工程”A类培育项目学校。