福建省柘荣职业技术学校创办于1975年，占地60.2亩，建筑面积19000平方米，现有43个教学班，教职工121人，学生1600多人。设有汽车应 用与维修、计算机、网络技术、茶艺、幼教、财会、剪纸艺术、机械、刀剪加工等专业。2007年福建省柘荣职业技术学校被福建省人民政府确认为省级重点职业技术学校。2011 年，作为国家教育体制改革试点校，与福建生物工程职业技术学院联合创办医药类五年制大专，并成立柘荣分院，福建省柘荣职业技术学校每年为海西药城培养药用技术人才500人。

2007年9月，福建省柘荣职业技术学校汽车运用与维修专业被省教育厅确认为重点专业，同时学校被确定为首批省级汽车运用与维修示范性基地，国家技能型紧缺人才培训基地。 2010年汽车运用与维修专业被评为国家级示范专业。2003年、2004年、2005年，学生参加省第二、三、四届青少年电脑机器人大赛分获省第一名、 省二等奖。2004年代表福建省参加第四届中国青少年电脑机器人大赛。2007年，学生参加省首届“丰田杯”汽修大赛，获第二名，代表福建省参加全国中职 院校技能大赛获铜奖。2008年参加省中职技能大赛有3个项目获二等奖。2009年参加省中职技能大赛有3个项目获二等奖，4个项目获三等奖，其中汽车涂 装项目代表福建省参加全国赛，获全国三等奖。2010学生参加省职业院校技能大赛获1个二等奖，2个三等奖，钣金项目代表福建省参加全国赛获全国三等奖。

福建省柘荣职业技术学校剪纸专业传承民间艺人的工艺，我校郑平芳老师在“春到海西”晚会现场为江泽民夫妇现场剪纸，并赠送作品。2010年剪纸作品被台湾先生收藏。学生的 剪纸作品多次在“‘金鹰奖’全国书法界、美术界名家优秀作品迎国庆书画展”、“第九届‘星星河’全国少年美术书法摄影大赛”等比赛中获奖。

福建省柘荣职业技术学校坚持以**为导向，大力推进校企合作，实现订单式培养，学校多方联系，拓展**渠道，先后与福州丰田公司、舟山一汽特约维修站、舟山东风特约维修站、 北京多奇茶艺有限公司、北京荣龙商贸有限公司、闽东力捷迅制药有限公司、温州日顺汽修厂、柘荣三友汽修厂等企业建立友好的合作关系。