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zhuan ye ceng ci
专业层次
中职专业
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专业代码
130800
zhuan ye xue zhi
专业学制
三年
dui xiang
招生对象
应往届初中生
xue fei fan wei
学费范围
4000-8000元
zi xun dian hua
专业报考咨询电话
400-1150-155
专业介绍
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握西餐专业理 论知识,遵守餐饮业操作规范,具备西餐生产和经营管理能力,从事西餐生产、研发、服务、 管理等工作的高素质技术技能人才。
培养目标
pei yang mu biao
本专业坚持立德树人,面向中高档餐饮企业、高星级饭店西餐厅、咖啡厅等,培养从事西式烹调、西式面点等工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
学习课程
xue xi ke cheng
语文
数学
英语
体育
思想道德修养
计算机基础
西餐文化与礼仪
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